ALCOHOL

BEER





クラフト生ビールA¥800（税込）

時期により異なります。


クラフト生ビールB¥800（税込）

時期により異なります。


ハートランド 330ml¥680（税込）/500ml¥880（税込）

味は、ボディが軽めだがキレがよく、爽やかな香りとあいまって清々しいビール


紹興酒





紹興酒 関帝陳年10年 花彫酒 17.0度¥580（税込）

中国一級ブランド関帝の最高の素材と伝統の技術で誕生した極上品。 10年熬成ならではの、芳醇で華やかな香りと優雅さと濃くが楽しめます。 広大な中国にあっても屈指の紹興酒造りの本場浙江省の紹興が産地。 豊かな穀倉地帯が生み出す良質のもち米と、鑑湖の清水という自然の恩恵があって初めて作り出された紹興酒のトップ。


その他





有機梅酒【ロック・ソーダ割】¥680（税込）

（有機紀州産梅　有機砂糖 有機酒精100% オーガニック JONA規証） 和歌山県で栽培した有機梅を、有機砂糖、有機酒精で漬け込んだ有機の梅酒。 梅酒として日本で初めて特定非営利活動法人日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会（JONA）の認証を取得した、 完全オーガニックの本格梅酒です。
生産者の愛情をたっぶりと受け、また厳しい環境の中で育った力強いおいしさは、 本物の梅酒を望んでいる方にはもちろん、大地の香りや味わいを楽しみたい方におすすめです。
豊かな香りと繊細なスパイシーさ、ほのかに良質なスモーキーさもお楽しみいただけます。


ウイスキー【ロック・ハイボール】¥680（税込）

（コーヴァル シングルバレル フオーグレーン47度） 2012年インターナショナルウイスキーコンペティション金賞、4種類の原料を配合し、 ヘビーチャード、オークの新樽で熬成。豊かな香りと繊細なスパイシーさ、 ほのかに良質なスモーキーな味わいをお楽しみいただけます。





WINE

WINE by the glass





白、赤、スパークリング¥680（税込）


WINE by the bottle





白泡・プロセッコ・スプマンテ・エクストラドライ（辛口）
カルリーネ（イタリア・ヴェネト）¥2,970（税込）

自社輸入。イタリアの有機認証ワイン。青りんご、柑橘などフルーティで爽やかな香り。


白・キュヴェ・アンナ リースリング ファインヘルプ。（やや辛口）
ツヴォルベリッヒ（ドイツ）¥3,740（税込）

葡萄本来の自然な味わいを大切にしているビオディナミの造り手。爽やかな春りと果実味豊かな口当たり。


白・シャルドネ（辛口）
ロベール・カンタン（フランス・ロワール）¥3,740 （税込）

ロワール地方のビオの造り手。シャルドネ100%。


ロゼ・ゾマーフリッシュ・ロゼ（辛口）
ツヴォルベリッヒ（ドイツ）¥3,410 （税込）

ピノ・ノワールとポルトギーザーの2品種を使用。軽やかなロゼワイン。


赤・シュペートブルグンダー
ツヴォルベリッヒ（ドイツ）¥4,070（税込）

ベリーの香りと豊かな果実味が魅力。ミディアムボディ。エレガントで口当たりはまろやか。


赤・カベルネ・ソーヴィニヨン
グラン・レゼルヴァ/クオーサーワインズ（チリ）¥4,290（税込）

フルボディ。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。オーク樽で12ヶ月熬成。コクのある赤ワイン。





SOFT DRINK





富士ミネラル天然水（ガスなし）780ml 瓶¥680（税込）

富士山の恵みミネラルバランスに優れた天然水。 日本人が飲みやすい弱アルカリ性のミネラルバランスに優れた軟水です。


富士ミネラル 天然水（ガス入り）700m/瓶¥880（税込）

富士山の恵みミネラルバランスに優れた天然水。 日本人が飲みやすい弱アルカリ性のミネラルバランスに優れた軟水です。


自家製ジンジャエール¥580（税込）

じっくり時間をかけ有機生姜と数種のスバイスを抽出することで、 心地よい刺激のピリリと辛口な味わいに仕上げまLた。


自家製ハーブレモンスカッシュ¥580（税込）

有機レモンとレモングラスなどが醸し出す爽やかな風味が際立ち、 お口の中をさっぱりさせてくれる味わいです。


ノンアルコールモヒート¥680（税込）

ミント+有機ライム+有機レモンのさっぱりとした味わいに、ハーブを利かせた飛凰オリジナルのモヒートです。


ノンアルコールジントニック¥680（税込）

香辛料・ハーブにボタニカルをブレンド。 ドライな味にほのかな苦味、甘味、酸味と炭酸の爽快さをお楽しみいただけます。